心に沁みる、美冨久の酒造り。
株式会社美冨久（みふく）酒造は、
1917年創業、滋賀県甲賀市水口町の地で
百年以上にわたり酒を醸し続けてきた老舗の蔵元です。
豊かな自然、清らかな水、そして職人の技が織りなす、
深く、やさしく、心に残る味わい。
山廃仕込みのコクと深み、吟醸仕込みの香り高さ、
それらを融合させた美冨久ならではの酒を、
どうぞお楽しみください。
2025-11-20
寒い季節に旨みを増す味わいを中心に、ご家庭でも贈り物にも喜ばれる特...
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2025-10-09
10月11日～31日は10周年周年祭を開催！！
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2025-09-21
秋のお酒がずらり「秋の豊穣美冨久便」
詳細を確認する三連星は、滋賀県甲賀市の老舗蔵元「美冨久酒造」が、
2007年（平成19年）に4代目蔵元の手で立ち上げた新たなブランドです。
伝統を受け継ぎながら、次の時代へとつながる一杯を。
百年を超える歴史をもつ酒蔵「美冨久酒造」の一角を改装した、
蔵カフェ 薫蔵（かぐら）。
蔵元ならではの日本酒はもちろん、
地元・滋賀の魅力を伝える旬の食材を使った
ランチプレートをご用意しています。
毎月1回、蔵元から届く“その月だけ”の限定酒。
季節の移ろいや蔵の空気を映した、今しか味わえない一本を、量り売りでご提供します。
日本酒の奥深さと、造り手の遊び心を感じる一期一会の味わい。
蔵元ならではの特別なひとしずくを、ぜひお楽しみください。